Tutorial Cara membuat homemade Ice Coffee latte

Hai guys selamat siang kali ini saya akan memberikan tutorial ngopi ala cafe dirumah.

baiklah tutorial kali ini saya akan memberikan tutorial cara membuat ice Cafe Latte dirumah


Alat-alat yang harus digunakan ialah:

  1. Rok presso
  2. Electric Grinder/Hand Grinder
  3. Teko
  4. Kompor


Bahan-bahan yang harus digunakan ialah:

  1. Roast Bean (Biji kopi roasting)
  2. Water (60 Ml)
  3. Fresh milk (150ml)
  4. Ice cube (Secukupnya)


langkah langkah membuatnya simak video berikut ini :

  1. Masak air hingga mendidih 100 derajat
  2. tunggu air 1 menit untuk menurunkan suhunya
  3. giling biji kopi tersebut menggunakan grinder dengan settingan halus(fine)
  4. basahi portafilter dengan air mendidih
  5. kemudian isi portafilter dengan bubuk kopi yang telah digiling
  6. distribute kopi tersebut dan lakukan tamping dengan cara menekan bubuk kopi menggunakan tamper
  7. lalu masukan portafilter ke group head rokpresso
  8. lalu masukan air mendidih tersebut ke chamber rokpresso
  9. kemudian angkat tuas rokpresso tunggu 3 detik
  10. pompa hingga 5 kali untuk tahap pre infuse
  11. lalu press tuas sampai mentok kebawah
  12. baiklah espresso sudah jadi
  13. kemudian masukan freshmilk ke dalam gelas yang sudah berisi ice cube
  14. lalu tuang espresso yang kita buat tadi
  15. dan kasih gula cair sesuai selera

Link Video By youtube




Comments